どうもこんにちは!僕です。
最近おにぎりにハマっている僕。毎日のようにおにぎりを食べています。
ご飯と海苔の組み合わせが最高だぜ!!
いくらでも食べれる気がする…小腹がすいた時とかにも作って食べたりするんですけど、なんか1個じゃ物足りなくて…。
それで2個とか食べてると相方さんに怒られるっていう…。
まぁ、ご飯の前におにぎりなんて食っていれば誰だって怒られますよね!!
僕の場合はおにぎり食べても夕飯は全部食べますけど。
出されたものは全部食べる!!これが僕のポリシーです!!
作ってくれた人に失礼じゃないですか、残すなんて。
だから、子どもが残したものも責任を持って僕が食べています。
でも、それって痩せたい人にとっては苦痛ですよね。
世の中の母親、父親はどうしているんだろう?残すのかな?
勿体ない…僕が全部食べちゃいたいよ。
最近ブームのおにぎりに関しては、やっぱ梅干しが最高じゃない??ツナも昆布も捨てがたいけどね。
酸っぱいけど、なんであんなに美味いんだろう。
想像しただけでヨダレが出るのも不思議だけど。
やばい。またおにぎり食いたくなってきた。
そうそう。おにぎりの中にいれる梅干しはコレを使ってますよ!じゃ~ん!!
「紀州産南高梅 無選別大型パック しそ漬け 400g」
https://www.donki.com/j-kakaku/product/detail.php?item=3204
ドンキの商品ですけど、これがまた美味いんだよね~
梅干しもでかいし!!食べ応え抜群ですよ。
なんか、「完熟梅」を使って作っているらしく…。
だから柔らかいんだな~て実感。
僕としては柔らかい梅干し大好きなんで嬉しいです。
しそ漬けってのもポイントですよね!
風味抜群ですよ。本当におにぎりに合う!!
でも、おにぎり以外にも合うんですよね。
お酒に入れたりもできるけど、僕的にはキュウリと和えたやつが大好き!!
梅干しとキュウリの組み合わせって最強ですよね。なんであんなに合うんだろう…。
サッパリしているから食欲ない時にも良いですしね!っていっても、食欲ない日なんてあんまないですけど(笑)
あとおすすめなのが、味噌汁に梅干しを入れること!!
「まじか!!」って言う人もいるかもだけど、めっちゃ美味いの!
梅干しを入れるタイミングとしては、味噌を入れる時かな。
具材に火が通ったら、だしとか味噌を入れると思うんだけど、その時に梅干しも投入!!!
程よく酸味が出て美味いんだよな~。
あ、梅干しが入るから味噌は少なめで大丈夫ですよ。
このレシピ、相方さんが教えてくれたんだけど、本当に美味しいので、ぜひ試してみてください!!
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