お店の味とレトルトの味

どうもこんにちは！僕です。

つい先日、家の近くにあるインドカレー屋さんに行ってきました！

看板にはインドカレーって書いておきながら、ネパール人の奥さんと旦那さんが経営しているんですけどね(笑)

それもまた良いですよね(笑)

僕、出先でカレーを食べる事ってなかなかないと思うんですけど、皆さんはどうですか？

お金を払ってまで…と思ってしまいます！

でも、家の近くにあるそのインドカレー屋さんは絶品なんです！

僕初めて行ったときビックリしましたもん(笑)

色々なスパイスが使われていて、でも日本人の口に合うような味わい、不思議だ…。

僕、若い頃インドへ旅行に行ったことがあるんですね。

たしか1週間ちょっとくらい行っていたんですけど、違う環境での食事って大変だな～と思いました。

インドと言ったらそりゃもちろんカレーですよね！！

それまでは日本のカレーしか食べてこなかったんですけど、初めて本場の味に挑戦してみました！

一口食べて驚きましたよ。

辛い！すごく辛い！しかもスパイスが強烈！

本場のカレーは大人の味でした(笑)

僕にはまだ少し早かったかな～って感じでしたけど、きっと万人受けする味ではないはず...。

いや～そう考えると家の近くのインドカレー屋さんだいぶ日本人好みの味に寄せてくれているな～、分かっていますね～！

僕、そのお店食べるカレーも好きなんですけど、実はレトルトカレーって結構好きなんですよね～。

何故か惹かれてしまう…。

というわけで、美味しそうな辛口のビーフカレーを買ってみました！こちらです！

「コクと香りのビーフカレー 辛口」

https://www.donki.com/j-kakaku/product/detail.php?item=2453

早速作ってみましたよ～！

気になることがあります。皆さんがカレーを作る時入れるのは牛？豚？鳥？どれですか？

僕は絶対に牛です！牛以外は考えられないくらい好きです♪

4袋入っていたので何回かに分けて食べました！

ビーフの旨みとスパイスの香りが合わないなんてことはないですよね。

いや～それにしても今のレトルト食品はすごいな～。

常に進化を遂げているって感じがして毎回感動します…！

お店で食べるインドカレーも良いですけど、自宅で簡単に出来上がるレトルトカレーも魅力的です！

カレーって2日目が美味しいとか言うじゃないですか？

たしかに2日目のカレーって少し味が違って美味しく感じるんですよね～…。

どういう原理なんですかね？

旨味成分が出ているとかそういう問題なのかな？

カレーって興味深い食べ物ですよね！あ～なんかお腹空いてきたな～！

今日の夜、相方さんを連れてインドカレー屋さんにでも行ってこようかな～♪

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