どうもこんにちは！僕です。
先日、相方さんのお父さんからおいしい赤ワインをいただきました！
貰い物らしいんだけど、「俺はワインより日本酒がいい」とおっしゃるので、
僕が持っていたおいしいお酒と交換してもらうことに。
僕は日本酒よりワインの気分だったんだよね～♪
せっかく良さげなワインなので、おつまみ作りにも力が入ります。
お高めのソーセージや厚切りハム、ザワークラフトなんかも作ってみました。
ちょいちょいつまみながらワインを楽しみつつ。
すっかりいい気分に。
いい大人なので少量のおつまみとワインで終わらせるべきだったんだけど、お酒飲んだ後ってお腹空くんだよね(笑)
やっぱり最後はがっつりしたやつで〆たい！
家中を探し回っていたら、こんなものを見つけちゃいました！
じゃ～ん！
「罪深い美味しさ 禁断の蟹トマトクリーム」
https://www.donki.com/j-kakaku/product/detail.php?item=2130
蟹ってすごくおいしいのに、お高いからなかなか手が出ないよね～…。
蟹が入ってるだけで「こりゃ買えないわ…」ってなっちゃう。
でもドンキの商品なら、いつものスーパーより安く買えるので助かります。
このパスタソースは北海道産生クリームを使用。
濃厚な口どけと蟹の旨味、そしてトマトの程よい酸味のバランスが絶妙！
しっかり蟹の味を感じるのに、後味はさっぱり。
原材料を見ると、蟹エキスに蟹パウダー、魚介のエキスも入っているみたいですね。
確かに蟹だけじゃなく、魚介類の旨みをぎゅっと詰め込んだ味がします。
その深い旨みをトマトのさっぱりした酸味でまとめ上げていて、ホワイトクリームにしなかったところが優秀だなと。
濃厚ホワイトクリームだとちょっとくどくなりそうなんだよね……。
にんにくも効いているので、おつまみとしても最高なんです。
もちろんワインにも合いますよ～♪
まさに禁断の味。
夜に食べるだけで何だか罪深い(笑)
贅沢な1人前パックなので、家族みんなで食べるランチには向かないかも。
やっぱり、こっそり一人で食べる夜食にぴったりかな。
お腹が空いている時より、ある程度飲んで食べて楽しんだ後の、最後の〆にどうぞって感じ。
パスタ1人前にかけたらちょっとソースが余ってしまったので、僕はフランスパンをスライスして軽くトーストし、ソースをディップして食べました！
最後の最後までおいしいソース。
満足度かなり高めです。
あと、パスタがない！って時にこのソースを見つけたら、ぜひコロッケにかけてみて！
夕飯のメニューに一品加えるだけで、豪華なディナーに早変わりです。
もちろんこれも赤ワインで。
想像しただけでおいしすぎるので、またすぐ買いに行こうと思います(笑)
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